Mucho a mi tristeza, esta es mi primera mala crítica de un restaurante en Costa Rica. Tal vez no sea una mala crítica, pero una crítica que no es estelar.
La semana pasada, fui con mi esposa a este restaurante que se llama el Mr. Maiz ubicada en el Centro Comercial El Dorado en Guadalupe / Moravia Costa Rica.
Muchas veces he visto el cartel de este restaurante que ofrece comida local de Costa Rica y decidió que iba a probarlo y hacer una revisión para el Mr. Maiz en Costa Rica.
Elegí el vigaron, que es básicamente, tortilla con chorizo frito con ensalada de repollo cilantro, cubierto con limón recién exprimido, mientras mi mujer eligió a comer el plato de desayuno con gallo pinto, huevos revueltos y platanos maduros fritos.
Mi plato llegó y se veía genial. Yo no podía esperar a mi primer bocado. Por desgracia, el plato sabía a agua, ya que apenas tenía ningún sabor a la misma. Tuve que añadir un montón de sal y salsa picante para darle una apariencia de buen gusto.
Mi esposa pensó que el gallo pinto era decente, pero sin duda no vale la pena o el precio, por que no es un plato de tipico de Costa Rica muy difícil a hacer.
La única cosa buena en el menú eran los batidos como eran deliciosos, con la cantidad exacta de la leche y el azúcar.
Nosotros no vamos a volver al Sr. Maiz como esperábamos un restaurante típico de Costa Rica, con buena comida y precios asequibles. En cambio, nos pareció que la comida que no está a la altura en cuanto a calidad y precios.
Richard Able es uno de nuestro autor invitado frecuente que ha estado viviendo en Costa Rica por más de 10 años con su esposa Lucy. Richard ha escrito muchos artículos sobre Vivir en Costa Rica para Expats y sus viajes alrededor del mundo. Él puede ser contactado en: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.